Intet vinhus er komplet uden en Merlot rødvin på kortet. Vi har har valgt denne Merlot Reserva fra Grillo Iole, da vi synes den er eminent - og noget af det bedste match til grillet rødt oksekød. Vinen er fra Grillo Ioles ældste vinmark (anlagt 1971) og laves kun i små mængder og udelukkende i de bedste årgange.
Yderligere information
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Årgang | 2016 |
| Drue | Merlot |
| Madsammensætning | Oksekød, Vildt |